【送料無料】山嵐 札幌背油豚骨ラーメン 2人前

山嵐のラーメンは全て北海道産の食材にこだわり、他では食べられないラーメンを目指して作りあげてます。 スープは厳選した道内産のトンコツのみを使用。 鍋にトンコツを入れてトンコツの隋からトンコツ特有のクセや臭みを消し、うまみが出るまで弱火と強火でコトコト十時間以上の時間をかけて余分な脂を捨てながら作り出来上がったスープは、まさに山嵐の真髄。 麺は｢さがみ屋製麺｣から特注で取り寄せているスープとの相性抜群の超極太麺を使用。 ぜひ一度ご賞味下さい！