【河京】あおさ　塩ラーメン3食

商品詳細 福島県松川浦産のあおさは芳醇な磯の香りと旨味が特徴。 あおさの風味との相性を考慮したスープは鶏ガラスープをベースに、 帆立、昆布、野菜を加え、さっぱりとした味わいで旨味を存分に味わえるスープに仕上げました。 【内容量】632g（生麵120g×3、塩スープ50g×3、あおさ8g×1） 【賞味期限】製造日より常温で45日 【保存方法】直射日光の当たる所、高温多湿を避けて保存して下さい。福島県相馬松川浦産あおさ使用　あおさ塩ラーメン 農林水産省大臣官房長賞受賞 〜オール福島で作ったこだわりの一杯〜 令和4年度優良ふるさと食品中央コンクールにて「農林水産省大臣官房長賞」を受賞しました。 福島県は全国3番目の面積を持ち、地形、気候、文化が違う、浜通り、中通り、会津の3つの地方からなっています。浜通りの「マルリフーズ」、中通りの「内池醸造」、会津の「河京」、浜・中・会津それぞれの地方の良さを一つにまとめた「オール福島の逸品」をお召し上がりください。 あおさ塩ラーメンの3つの特徴 1．福島県相馬市松川浦はあおさの養殖産地では日本最北端の地で東日本大震災以前は全国2位の生産量を誇った場所。葉が薄く柔らかいため食べやすい食感となっています。丁寧な洗浄と異物除去によりあおさ本来の風味と色合いを楽しめます。 2．あおさの風味との相性を考慮して試作を重ねた塩スープは、鶏ガラスープをベースにホタテ、昆布だしと野菜の旨味を加えたさっぱりとした中に深い旨味を存分に味わえるあるスープに仕上げました。 3．みずみずしく、モチモチツルツルの麺の秘密は高品質の小麦粉。独自の配合でブレンドした2種類の小麦粉に、日本百名山「飯豊山」に連なる栂峰（つがみね）から流れている名水百選に選定された「栂峰渓流水」を加え、じっくりと熟成させています。