【多加水熟成中華そば】細麺 1食 12人前 150g ちぢれ麺 個包装 小袋 生中華 ラーメン らーめん 冷やし中華 ざる中華

■送料は12食の金額です。複数個ご注文の場合、大量の麺を一つの段ボールに入れてしまいますと麺がつぶれてしまう可能性があるため、二つの段ボールに分けて配送いたします。その為、同じ値段がプラスされ送料二倍になります。ご注文確認した際にメールを送らせて頂きます。 ■離島に配送を希望される場合、通常より配達に時間がかかってしまうことがございます。 また、代引やクール便、配達時間帯の指定などのご対応ができない場合もございますため、ご注文前に予めご相談くださいますようお願いいたします。 ■離島・一部地域は追加送料がかかります。 なま中華めん 原材料名 小麦粉（国内製造）、でん粉、卵白粉、還元水あめ、食塩、小麦たん白、植物油脂／加工デンプン、酒精、かんすい、卵殻焼成Ca、クチナシ色素、（一部に卵・小麦・大豆を含む） 内容量 1,8kg（150g×12個） 賞味期限 製造日から14日間出荷日を含め10日間以上の賞味期限にて出荷 保存方法 冷蔵庫（10℃以下）で保存してください 製造者 株式会社兼平製麺所岩手県盛岡市川目町23-17 ●本品製造工程では、そばを含む製品を生産しています 本品に含まれているアレルギー物質（特定原材料及びそれに準ずるもの） 小麦　卵　大豆 栄養成分表示　1食あたり（150g） 熱量394kcal　たんぱく質12.9g　脂質1.4g 炭水化物82.5g　食塩相当量1.6g中華に適した小麦粉を探し、試行錯誤を繰り返し独自の配合が完成 熟成延べ打ち麺 麺生地を熟成させ、手延べの特徴と手打ちの特徴を合わせもった麺に仕上げました。 ・手延べの特徴：なめらかでコシがある、ゆでのびしにくい ・手打ちの特徴：ソフトで弾力がある 真空多加水麺 特別なミキサーを使い真空状態を作り出し練り上げます。 空気成分がない状態で練るため、水と粉の結合が強くなり、 通常のミキサーを使用したときと比べて熟成が進んだ状態で練りあがります。 加水率も高いのでのどごしのよいなめらかな麺に仕上がります。 ▼▼他の中華麺はコチラから▼▼ 細麺12玉セット 中華そば5食入×6個セット（計30玉）