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価格 : 4,820 円 (税込)
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名称:菊水 三段熟成 中華麺 内容量:三段熟成 生ラーメン 3人前 360g(1袋120g×3) ×10袋 保存方法:冷蔵庫(10℃以下)で保存してください 原材料:めん〔小麦粉(国内製造)、醗酵調味液、食塩、卵白粉末、小麦たん白、植物油脂/加工でん粉、かんすい、ソルビット、着色料(クチナシ色素、V.B2)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)〕、打粉(加工でん粉) 製造元:菊水(北海道・江別市) 配送区分:熟成 生麺 さっぽろ ラーメン は冷蔵便でお届け 発送元:北海道トーマ 「ラーメン 業務用」「札幌ラーメン 業務用」「ラーメン ぎょうむよう 」良質な小麦粉を使用し、麺粒・麺帯・麺線と三段階でしっかりと熟成させる札幌ラーメンの製法で作りあげた、コシと弾力のある麺です。 28番線とは…3センチの幅から28本の麺に切り分けた太さをいいます。温かいラーメン以外に、ざるや冷しにも適した、のどごしのよい細切り麺です。 《札幌ラーメン 三段熟成麺 中太麺》はこちら 当店のラーメン一覧はこちら
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