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西山製麺 冷しラーメン 6食【夏季限定】

北海谷 西山製麺 冷しラーメン 6食【夏季限定】
販売店 : 北海谷
価格 : 1,460 円 (税込)
レビュー : 5 点 (3 件)
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北海道の“冷し中華” 
北海谷 西山製麺 冷しラーメン 6食【夏季限定】 画像2 北海谷 西山製麺 冷しラーメン 6食【夏季限定】 画像3
北海道では「冷し中華」のことを古くから「冷しラーメン」と呼んでいます。冷し中華スープを冷たい麺にかけていただく夏の定番セットです。つるみ、のどごしの良さ、モチモチとした食感は西山ならでは。化粧箱入りなのでご贈答にもオススメですよ! 原材料名 ●めん/小麦粉、食塩、小麦蛋白、卵白粉、植物油脂、酒精、かんすい、着色料(ビタミンB2)、加工でん粉(打ち粉) ●スープ/砂糖混合異性化液糖、醸造酢、食塩、植物油脂、しょうゆ、肉エキス、ほたてエキス、粉末しょうゆ、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆、豚肉を含む) 内容量 6食入(めん140g×6)、スープ付 賞味期限 製造日より20日 保存方法 直射日光を避け、涼しい所で保存 製造者 西山製麺株式会社●●● 札幌ラーメン ●●● TVCMでもやっていますが、北海道のラーメンは“ちぢれてる”のが特徴。 これにより麺とスープがからみやすくなり、より深い味わいが楽しめるというわけです。 今では北海道ラーメンのほとんどがちぢれ麺となっています。 北海谷がお届けするのは、そのちぢれ麺を開発した元祖・西山製麺の商品。 昭和25年に札幌二条市場のラーメン店にできた製麺部門がその母体。 二条市場とも縁の深い伝統の味を、全国に向けて発信します。 【店長から一言】 ここのところ「ご当地ラーメン」も増え、北海道でも「味噌の札幌」「正油の旭川」「塩の函館」と言われています。 そんな中、北海道のラーメン屋さんに一番使われているのが「西山」なんです。 どのスープにも良く合う西山の麺をご堪能して頂きたいです。
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