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価格 : 3,999 円 (税込)
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名称:干し中華めん 寒干しラーメン 山頭火 内容量:山頭火 豚骨ラーメン 塩味 128g(めん重量80g)、豚骨スープ 付 1食×10袋 賞味期限:とんこつラーメン しお さんとうかは18日以上 保存方法:さんとうか ラーメンは直射日光、高温、多湿の場所をさけて保存してください 製造者:北海道・株式会社 菊水 配送区分:山頭火 らーめんは常温便でお届け 送料:山頭火ラーメンは送料無料・送料込み 発送元:北海道 ギフト・タネ 実 「北海道 ラーメン 送料無料 山頭火 ラーメン 北海道のラーメン 旭川ラーメン さんとうか 豚骨ラーメン」インスタント ラーメンだとは思えない、丹精込めて旨味を引き出した豚骨スープに野菜の持ち味と干魚の力強さを加え出来た色白のスープ。 「寒干しラーメン」 麺は油で揚げておりません。 じっくり熟成、じっくり乾燥し小麦の旨みを凝縮。おいしい状態のまま常温で長期保存が可能で生麺そのままの食感が味わえます。 旭川 豚骨 塩 旨味を引き出した豚骨スープに、干魚の力強さを加えた、まろやかで深いコク。これこそ山頭火の基本。 山頭火は1988年北海道旭川市に始まり今やとんこつラーメンの草分け的存在として首都圏を中心に国内外にラーメン屋として商いさせて頂いております。 食にこだわり、人にこだわり、今日までやってこられたのもひとえに皆様のおかげだと感謝しているしだいでございます。 白いスープに込めたそんな思いを是非ご賞味ください。 この商品に使用されているアレルギー物質 卵・小麦・豚肉・大豆・ごま 本製造工業では、そばを含む商品を製造しています。 原材料名:めん(小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末/酒精、ソルビット、かんすい、クチナシ色素、(原材料の一部に小麦、卵を含む)]、打粉(加工でん粉) スープ(豚油脂、ポークエキス、砂糖、ごま、食塩、たん白加水分解物、米醸造調味料、香辛料、醸造酢、煮干しエキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)) 栄養成分表示 1人前(128g)当たり エネルギー:448kcal たんぱく質:14.4g 脂質:13.4g 炭水化物:65.8g 食塩相当量:6.2g (めん0.8g、スープ5.4g) 《北海道 ラーメン 山頭火 とんこつ 塩味のおいしい召し上がり方》 麺のゆであがりと同時になるようにスープを作ります。 ※熱湯には充分にご注意ください。 (麺とスープは別々にお作りください。) 1.麺をゆでる 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺を入れ約4分から4分半お好みのかたさにゆでます。煮立ったてきましたら麺が切れないよう、時々ほぐしてください。 2.スープを作る 添付のスープを丼にあけ、熱湯約270ccをそそぎよく溶かします。 袋のまま器に注いだお湯につけて温めますと、取り出しやすくなります。 袋のまま直接鍋に入れ火にかけますと、破袋しますのでご注意ください。 3.麺を湯切りする ゆであがった麺は、よく湯を切って丼に移します。 4.盛りつける お好みの具材を盛りつけ、お召上がりください。 「北海道 ラーメン 送料無料 山頭火 ラーメン 北海道のラーメン 旭川ラーメン さんとうか 豚骨ラーメン」
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