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富山湾白エビ塩らーめん 2食入り 3袋セット 送料込み 東京ラーメンショーV5達成 麺家いろは 富山ラーメン 塩 拉麵 拉面 汤面
富山湾の白エビで贅沢にダシを取った塩らーめん
モンドセレクション2020銅賞受賞の「白エビ塩らーめん」 白えびは、富山湾ならではの海の幸。 昆布じめや寿司ネタなどに使われる高級珍味として知られています。この白エビの殻を乾燥させたものが、麺家いろはの「白エビの殻干し」。白エビの殻にはタウリンが豊富に含まれており、健康にもいい塩らーめんです。 伝統の製麺技術から生まれたつるつるでモチモチした食感の生めん。 独自の配合と熟成による独特の噛み応えをお楽しみください。原材料:<麺>小麦粉(国内製造)、でんぷん、小麦グルテン、全卵粉末、食用植物油脂/酒精、かんすい、トレハロース、乳酸Na、貝殻焼成カルシウム、クチナシ色素、加工デンプン(打ち粉)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)<白エビ塩らーめんスープ>ガラスープ、豚脂、食塩、発酵調味料、香味油、たん白加水分解物、エビエキスパウダー、ポークエキス、砂糖、昆布エキス、イリコ粉末、ジンジャーエキス、醸造酢、オイスターエキス、オニオンエキス、かつお節エキス、白えび粉末、ガーリックエキス/調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、(一部にえび・豚肉・鶏肉・大豆を含む)内容量:350g(麺120g×2・黒醤油スープ55g×2)×3保存方法:高温多湿を避けて保存※生麺ですので到着次第賞味期限を確認していただき、お早めにお召し上がり下さい。
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茹田つるみ(@churu.ramen)はこちら
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