浜鶏ラーメンセット 生ラーメン 濃厚 鶏の旨味凝縮 コク お土産 贈答2019JR東日本お土産グランプリ食品部門銀賞受賞

商品説明 鶏の旨味をギュッと凝縮したスープは、あっさりしていてコクがある黄金スープ。 ほどよく縮れた中細麺との相性も抜群で、ご家庭でもプロの味を楽しんでいただけます。 味噌ラーメンも鳥の旨味を凝縮した仕上がりになっており、トッピングにはもやし、お好みで仕上げにごま油とニンニクを加えていただくとよりお店の味に近づきます。 2019JR東日本おみやげグランプリ食品部門で銀賞受賞した浜通りを代表する「浜通りの浜鶏ラーメン」お土産、贈答にもぜひお使いください。 〜浜鶏ものがたり〜 昭和二十年代、日本は戦後復興の真っ只中だった。 そんな何もない浜通りで意を決した一人の少年が農家をくまなくまわり、卵をうまなくなったニワトリを見つけては譲ってくださいと頭を下げながら自転車で走りまわった。 少年はやがてその鶏ガラを使って一杯のラーメンを作った。富岡町のお祭り「えびす講市」に出店すると行列ができるほど、お客様の笑顔であふれた。 あれから約七十年の時を経て、私たちの創業の原点である鶏と浜通りに再び想いを込めた、至極の一杯を。 名称 浜鶏ラーメンセット 原材料名 麺：小麦粉、食塩/酒精、乳酸ナトリウム、かん水、加工澱粉（打ち粉）、クチナシ色素 スープ（浜鶏ラーメン）：動物油脂（国内製造）、しょうゆ、肉エキス、食塩、たん白加水分解物、合わせだし（かつお節、さば節、煮干し）、砂糖、異性化液糖、煮干しエキス、昆布エキス、配合調味料、野菜エキス、香辛料、発酵調味料/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、（一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む） スープ（浜鶏味噌ラーメン）：味噌（国内製造）動物油脂（国内製造）、しょうゆ、肉エキス、ガーリック、砂糖、ほたてエキス、ジンジャー、豆板醤、食塩、植物油脂、ごま、昆布粉末、唐辛子、山しょう/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンE）、マリーゴールド色素、酸味料（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 内容量 4人前+4人前 賞味期限 製造日より2ヶ月 保存方法 直射日光を避けて涼しいところで保管してください 配送方法 通常 製造者 販売者：株式会社鳥藤本店 福島県いわき市四倉町下仁井田北追切51-1 製造所：（麺）株式会社あらい屋製麺所 福島県郡山市安積3-178 （スープ）和弘食品株式会社 北海道小樽市銭函3-504-1