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商品説明 名称 なま中華めん 原材料 ◎めん(小麦粉、還元水飴、卵白パウダー、小麦たん白、食塩、酒精、リゾチーム、かんすい、クチナシ色素) ◎スープ(食塩、昆布エキス、味噌、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)酒精、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素) ◎貝(調理シジミ貝、乾燥わかめ) 内容量 合計215g(めん110g・スープ25g・貝80g) ×15 賞味期限 枠外上部に記載 (製造日より1ヶ月) 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 使用上の注意 賞味期限内にお召し上がりください 製造者 株式会社トーサム 〒037-0401 青森県五所川原市相内実取287-1058 販売者 有限会社 インフィニティー 青森県つがる市稲垣町福富町崎24-5 代表 小田桐賢一満を持して 待望の しじみラーメン! 青森県奥津軽に位置する十三湖 言わずと知れたシジミ貝の名産地、十三湖で大人気の蜆塩らーめん ●観光客から地元のお客様まで高く評価をうけ、自宅でもぜひ味わいたい・・ と、数多くのお客様からの声を胸に・・ 試行錯誤に約3年 こだわり抜きました・・と語る 株式会社トーサム代表取締役 八木澤さん 遂に スープ・麺 にこだわり! 透き通ったスープに「しじみのコク」にこだわり! 味・香りにこだわり抜いた結果・・ 青森県十三湖産しじみ貝を 贅沢に なんと80g (一人前) 「真空パック入り」となりました!! ご自宅で 国産シジミ たっぷりの 塩ラーメン ご堪能いただけます。 地元名産「あどはだり味噌 (しじみエキス入り) 」を隠し味としてダシに入れることで,より一層の深見あるスープの実現に成功。 完つゆ必至のスープは 旨み・コク・深見・香り 抜群です。 生麺にこだわり しじみの味を万遍なく絡め浸透させるには「生麺」 津軽で有名な (有)竹鼻製麺所 でこだわりの製麺 なま中華めんは独自の製法により製造日より常温で1ヶ月の保存が可能です。 ※直射日光を避け保存期間内になるべくお早めにお召し上がりくださいませ。 ※1人前 内容量 ●めん・110g ● スープ・25g ●しじみ貝・80g ●乾燥わかめ 必読 しじみ貝・わかめ以外の具材は入っておりません。 お好みでトッピングしてお楽しみくださいませ。 簡単お召し上がり方 1.鍋に水350ccとしじみ貝を入れ火にかけます。 備え付けのスープはラーメンの丼にあらかじめ入れておきます。 2.別の鍋で、沸騰したお湯に麺を入れ約1分半前後茹でます。 麺の硬さはお好みで調整して下さい。 3.しじみ貝が煮立って口を開けたら、汁をラーメン丼に移してください。 (しじみ貝はトッピングとして後で上に乗せます) 4.麺が茹で上がりましたら、湯切りをしてラーメン丼に移します。 トッピングはしじみ貝・わかめの他、お好みでネギ・メンマ・茹で卵などを入れますと一層おいしく召し上げれます。 お召し上がり方はパッケージ裏面に記載してありますのでご安心です。 ※必読 同梱につきまして こちらの商品は産地直送のため同梱商品が限られておりますのでご了承お願いいたします。 しじみサプリ【錠剤・ドリンク・レトルト】など同梱可能○ しじみ冷凍 同梱不可× また、こちらの商品は常温便となります。 しじみ コーナー 青森津軽の名産
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