【ふるさと納税】【全6回定期便】【『ラーメンウォーカー九州』2年連続長崎部門第1位！】 大とろ角煮ラーメン 5食分 《長与町》【麺也オールウェイズ】 [EBA053] ラーメン 角煮 チャーシュー 拉麺 生麺 本格 贅沢 冷凍 とんこつ 濃厚

※写真はイメージです。具材はお好みでトッピングください。 『ラーメンウォーカー2021.2022』2年連続長崎部門第1位！！ 抜群に絡み、伸びにくい 究極の自家製麺。 真の旨みを追求した 至極のスープ。 何度も何度も試行錯誤をして自家製生麺と特製スープを完成させました。 麺也オールウェイズの美味しさをそのままに、冷凍ラーメンでご家庭へお届けします。 ご自宅でのお食事、夜食、卓飲みの締め、つけ麺好きのあの方へプレゼントなどにもぴったりです！ おいしいものは、人の心を幸せにし、笑顔にしてくれます。 ご自宅で本物を食べることの感動をお届けします。 【長崎名物とコラボ】大とろ角煮ラーメン 長崎を、食の力で盛り上げたい！ そんな熱い想いから、あの角煮まんじゅうで有名な岩崎本舗様とのコラボ商品が誕生しました！ ここでしか味わえない、自慢の逸品をぜひご賞味ください。 心もトロけるほどの、プレミアムな一杯。 麺也オールウェイズ自慢の豚骨ラーメンに、岩崎本舗様の6日間仕込んだ大とろ角煮をトッピングしたプレミアな一杯。 厳選した豚バラに秘伝のタレを使用して6日間かけて仕上げる角煮は口の中でふわっとトロける食感です！ 心もトロけるほどの柔らかさや芳醇な味わいがワンランク上のプレミアムな一杯へと仕上がりました。 トッピングはお好みで♪ 贅沢な大とろ角煮に加え、ネギやきくらげなど… お好みでお楽しみください！ 丁寧にお届けします！ 行列ができるラーメン屋！おいしさの4つの理由 【一】 水が全てを決める 水は大きく分けると硬水と軟水に分けられます。 軟水を使用すると食材が本来持っている濁りのない豊かな風味とまろやかさが引き立ちます。 オールウェイズで使われる水は、大型軟水器を通し、特別な活性炭で余分な不純物を取り除き、硬度を調整した軟水です。 スープをはじめ基ダレなどすべてのメニューを作る際に徹底して使用しています。 【二】温故知新が生む貫禄の基ダレ 基ダレは、醤油に日本伝統のそばのかえしを基本としています。 あさり、ナンプラーなど個性的な素材を独自の配合で仕上げたオールウェイズ秘伝の基ダレは、豚骨スープの真の旨みを引き立てる至極の旨味を演出します。 【三】 真の旨みを追求した至極のスープ 豚骨の中でも上品なスープができる頭骨を贅沢に使い、18時間以上一気に強火で炊き出し、何度もかき混ぜながら3種類の異なるスープをとり、それをバランスよく配合した手間暇かけた究極のスープ。 豚の旨み、コラーゲンを抽出したとんこつスープは、あっさりなのにコクのある深い味わいです！ 小さなお子様からご年配までおいしいラーメンを食べていただきたいという想いが込められています。 真の旨みを追求した至極のスープを味わってください。 【四】スープに抜群に絡み、伸びにくい究極の自家製麺 ラーメンにおいてスープはもちろん麺も肝心。 至極のスープに合う麺を探す末に辿り着いた答えは自家製麺。 度重なる開発の末に選ばれた小麦は、希少品種「プライムハード小麦」。 あえて他種をブレンドせず、小麦の香りが引き立つよう1種に絞りました。 麺のコンディションを最高に保つために工場内の温度・湿度の管理を徹底した独自のシステムを開発。 できたての生麺をより美味しくするために数日間熟成させています。 スープに抜群に絡み、伸びにくい究極の自家製麺ができました。 麺也オールウェイズの想い ラーメンとの出会いは、久留米の大学生時代。アルバイト先のラーメン屋の大将の生き様に憧れ、卒業後すぐにラーメン店に就職。 ラーメンの地久留米市で、本当に旨いラーメンの魂を、身体に叩き込み続けました。 9年間の修行時代を終え、2009年ついに念願の店をオープン。 店の名は「麺也オールウェイズ」。 「いつまでも、ずっと」選ばれ、愛される店になるようにと、願いを込めました。 「今日もおいしかったよ」とお客様に喜んで貰える瞬間が、僕の一番の幸せです。 精一杯、おいしいラーメンをつくります。 いつも、いつでも、1杯のラーメンに魂をこめて。 これからもオールウェイズをよろしくおねがいします。 麺也オールウェイズ 店主 高木 隆太郎 その他の定期便はこちら！ 【全3回定期便】【『ラーメンウォーカー九州』2年連続長崎部門第1位！】 大とろ角煮ラーメン 5食分 《長与町》【麺也オールウェイズ】 [EBA052] ラーメン 角煮 チャーシュー 拉麺 生麺 本格 贅沢 冷凍 とんこつ 濃厚 【全12回定期便】【『ラーメンウォーカー九州』2年連続長崎部門第1位！】 大とろ角煮ラーメン 5食分 《長与町》【麺也オールウェイズ】 [EBA054] ラーメン 角煮 チャーシュー 拉麺 生麺 本格 贅沢 冷凍 とんこつ 濃厚 ↓↓麺也オールウェイズの返礼品をもっと見る↓↓ 商品説明 名称【6回定期便】大とろ角煮ラーメン 5食分 とんこつラーメン 豚骨ラーメン とんこつ 豚骨 大とろ角煮 大とろ 角煮 ラーメン 麺 長崎 岩崎本舗 コラボ ＜麺也オールウェイズ＞ 内容量下記のお品を全6回（月1回）お届けいたします。 大とろ角煮ラーメン5食分 ・自家製生麺100g×5 ・特製スープ300cc×5 ・大とろ角煮 10切れ 消費期限 発送日から冷凍3ヵ月 ※解凍後は冷蔵保存で3日 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・豚肉・大豆 配送方法冷凍 配送期日【年末の申込増加に伴い、当自治体の返礼品は、表示の納期よりも2〜3ヶ月発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。】 寄付申込月の翌月から毎月上旬〜中旬の間に定期便の回数に応じて発送いたします。 提供事業者株式会社麺也オールウェイズ #/麺類/ラーメン/ 検索キーワード： 受賞 金賞 ラーメン 本格 簡単 簡単調理 保存 冷凍 拉麺 送料無料 ご当地ラーメン ご当地 取り寄せ お取り寄せ 生めん 生麺 麺 麺類 食 セット スープ グルメ 味 有名 九州 試し 本格 細 常温 生ラーメン 中華そば めん 本場 詰め合わせ 濃厚 全国 ヌードル ご当地グルメ 家庭 調理 家族 一人 人気店 名店 名産 地場産品基準該当理由 区域内の店舗にて原材料の仕入れ、製造、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの。