大分県産干し椎茸使用 担々麺の素 ドラゴンヌードル(190g)＆豆乳こんにゃく(中華麺)(200g) 1食分 別府 ラーメン 中華 タンタン麺 拉麺 常温保存 担担麺 汁あり レトルト 蒟蒻 チャイナキッチン笑福 クマガエ【送料込】

  担々麺の素＆豆乳こんにゃくの中華麺 簡単調理セット  ■ しいたけの旨味と出汁の極み：担々麺の素 大分県の乾しいたけは、質・量とも全国一を誇り、生産量は全国の約38％程を占めます。 出汁に風味、旨味豊かな希少種宇佐国東地域で生産された干し椎茸を使っています。 干し椎茸の自然のダシ、香りを協調させ当店ならではの豚、牛肉の合挽ミンチにニンニク、唐からしで一口目でゴマの香り、椎茸の触感合挽ミンチからと唐からしの辛味、旨味と交互にお愉しみ頂けます。 一つ一つが強調でなくお互いに協調してます。  ■ 中華麺風 こんにゃく 生麺のノドごしを再現。 豆乳を加えつるつるの食感。 大分県日田市の水を使用しています。 水洗いで即召し上がれます。  ■ チャイナキッチン笑福：松本鉄也 シェフ 中国料理専門調理師免許証、中国料理技能調理師免許取得、中国料理香苑、中国料理龍凰、鹿児島城山観光ホテル(中国料理翡翠庁)、ワシントンホテル(チャイナテーブル)、大分東洋ホテル(中国料理北京)に勤め、現チャイナキッチン笑福は開業24周年で、調理人歴38年。 ホテル勤務時、ブライダルフェア用の飾りつけに【龍】の彫り物の制作し、 いつかは、【龍】の名のついた料理を提供したいと云う一心でこの担々麺の素「ドラゴンヌードル」を作り上げました。 干し椎茸を食べて育ったからこそ、旨味を皆様にご提供したいです。  ■ マンナンマスターのいる株式会社クマガエ マンナンマスターとは、こんにゃくの原料であるグルコマンナン活用のスペシャリストとして株式会社クマガエ独自の称号のことです。マンナンマスターは、従来のこんにゃくとはイメージの大きく異なる製品を開発しています。 マンナンマスターの心得 1、健康第一 2、食べやすさの追求 3、水を活かし、水に活かされ素材を大切に 4、楽しい気持ちで作ること 5、こんにゃくが嫌いな人でもおいしく食べられる コンニャク造りは水が命の基本に基づき、久住山系の天然ミネラルたっぷりの伏流水をなおかつ、身体においしい水にするため、アルカリイオン水(PH7.2～7.4)を使用し、すべてのこんにゃく製造水に使用しています。 商品名 ドラゴンヌードル＆豆乳こんにゃく 中華麺セット 名称 担々麺の素 豆乳入り こんにゃく 内容量 担々麺の素：190g 豆乳入り こんにゃく：充填時 200g 商品コード J4595124555018S2 J4595124555018 J4971634051224 賞味期限 担々麺の素：パッケージに記載(製造より365日) 豆乳入り こんにゃく：製造日より90日 ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 原材料 ＜担々麺の素＞ 合挽肉(牛肉(オーストラリア産)豚肉)食用油脂、しょうゆ、すり胡麻、練り胡麻、干しシイタケ、食酢、砂糖、料理酒にんにく、おろしにんにく、豆板醬、唐辛子、白ネギ、生姜、/調味料(アミノ酸等)、(1部に小麦・牛肉・ごま・大豆・豚肉を含む) ＜豆乳入り こんにゃく＞ 豆乳、こんにゃく芋精粉、貝殻焼成カルシウム、クチナシ色素 保存方法 常温にて保存 ご注意 ＜担々麺の素＞ □ 本品製造工場では、小麦、卵、乳成分、海老、カニ、落花生を含む製品を生産しています。 □ 開封後は、お早めにお召し上がりください。 □ 豚肉、牛肉の脂肪分が白く固まることがあります。 □ 袋のまま電子レンジで加熱はしないでください。 メーカー チャイナキッチン笑福 大分県別府市石垣東1丁目9-26安部ビル1階 株式会社 クマガエ 大分県日田市新治町304 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871