大分県産干し椎茸使用 担々麺の素 ドラゴンヌードル(190g)＆中華麺(110g) 1食分 別府 ラーメン 中華 タンタン麺 拉麺 常温保存 担担麺 汁あり レトルト チャイナキッチン笑福【メール便送料込】

  担々麺の素＆中華麺の簡単調理セット  ■ しいたけの旨味と出汁の極み：担々麺の素 大分県の乾しいたけは、質・量とも全国一を誇り、生産量は全国の約38％程を占めます。 出汁に風味、旨味豊かな希少種宇佐国東地域で生産された干し椎茸を使っています。 干し椎茸の自然のダシ、香りを協調させ当店ならではの豚、牛肉の合挽ミンチにニンニク、唐からしで一口目でゴマの香り、椎茸の触感合挽ミンチからと唐からしの辛味、旨味と交互にお愉しみ頂けます。 一つ一つが強調でなくお互いに協調してます。  ■ 国産小麦の中華麺 半生中華麺です。 2L以上の多めのお湯を沸騰させた中へ麺1袋を静かに入れます。沸き立つまで強火にし、その後火を弱めて全体で約2～3分間茹でます。お好みの硬さになったら、ザルでお湯をきってお召し上がりください。  ■ 美味しい作り方 1、担々麺の素を温めます。 湯煎3分 電子レンジ600Wで1分間 ※電子レンジの場合は必ず袋から取り出して温めてください。 2、麺のゆで汁で溶かします。 お好みの麺をご用意下さ。茹でましたら茹で汁を220cc使用し担々麺の素を溶かします。 ※濃い場合はお湯を少しづつ足してください。 3、盛り付けたら出来上がり！ お好みで具材、薬味を添えてください。  ■ アレンジ色々 残ったスープはライスを入れてリゾット風に 中華麺でなくてもウドンでも大変美味しくいただけます。 色んな野菜を入れて冷や汁等色んなアレンジで召し上がれます。  ■ チャイナキッチン笑福：松本鉄也 シェフ 中国料理専門調理師免許証、中国料理技能調理師免許取得、中国料理香苑、中国料理龍凰、鹿児島城山観光ホテル(中国料理翡翠庁)、ワシントンホテル(チャイナテーブル)、大分東洋ホテル(中国料理北京)に勤め、現チャイナキッチン笑福は開業24周年で、調理人歴38年。 ホテル勤務時、ブライダルフェア用の飾りつけに【龍】の彫り物の制作し、 いつかは、【龍】の名のついた料理を提供したいと云う一心でこの担々麺の素「ドラゴンヌードル」を作り上げました。 干し椎茸を食べて育ったからこそ、旨味を皆様にご提供したいです。 商品名 ドラゴンヌードル＆中華麺セット 名称 担々麺の素 中華麺 内容量 担々麺の素：190g 中華麺：110g 商品コード J4595124555018S J4595124555018 J2800000000820 賞味期限 担々麺の素：パッケージに記載(製造より365日) 中華麺：製造から約60日 ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 原材料 ＜担々麺の素＞ 合挽肉(牛肉(オーストラリア産)豚肉)食用油脂、しょうゆ、すり胡麻、練り胡麻、干しシイタケ、食酢、砂糖、料理酒にんにく、おろしにんにく、豆板醬、唐辛子、白ネギ、生姜、/調味料(アミノ酸等)、(1部に小麦・牛肉・ごま・大豆・豚肉を含む) ＜中華麺＞ 小麦粉(国内製造)、食塩、酒精、かんすい、クチナシ色素、加工でんぷん(打ち粉) 栄養成分表示 (1袋190gあたり) ＜担々麺の素＞ エネルギー：810kcal たんぱく質：31.47g 脂質：68.7g 炭水化物：24.9g 食塩相当量：5.8g 保存方法 常温にて保存 ご注意 ＜担々麺の素＞ □ 本品製造工場では、小麦、卵、乳成分、海老、カニ、落花生を含む製品を生産しています。 □ 開封後は、お早めにお召し上がりください。 □ 豚肉、牛肉の脂肪分が白く固まることがあります。 □ 袋のまま電子レンジで加熱はしないでください。 販売者 チャイナキッチン笑福 大分県別府市石垣東1丁目9-26安部ビル1階 由布製麺（ゆふいん麺工房） 大分県由布市湯布院町川南339 区分 食品 広告文責 コスメボックス 097-543-1871配送について ■ 2セット以上ご注文の場合は複数便扱いにさせて頂きます。 ■ 宅配便発送の商品と同時にご注文をされた場合(かつ商品代金が3,980円未満の場合)は別途送料800円が加算されます。 ■ 弊店からの受付メール送信後のご注文内容の変更およびキャンセルはお受け出来ません。 ※変更のご希望がございます場合は必ずご注文後すぐにご連絡ください。 ■ ゆうパケット送料無料です。(宅急便をご選択の場合は送料が発生致します) ゆうパケット注意事項 ■ ゆうパケットはポスト投函＆簡易包装です。 ■ 日時指定は出来ません。 ■ 配送時の紛失・破損・遅延・盗難等不着トラブルが発生した場合、補償は一切ございません。 ■ ポストに入らない場合は持ち帰りとなり、不在票が投函される場合がございます。 ■ 外箱のつぶれ、へこみ等を理由にした返品・交換は対応できかねますのでご了承ください。