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麺や琥張玖KOHAKU 『 味噌らーめん 2食セット』 北海道の人気店、麺や琥張玖の逸品「味噌らーめん」が登場！ すべてにオリジナルを追及した琥張玖の味噌らーめんは全国でも評価の高い味噌ラーメンです。 【スープ】 道産の豚ゲンコツと豚足を煮込んだ「豚骨白湯スープ」をベースとして、丸鶏と鶏ガラ、野菜を強火で煮込んだ「鶏白湯スープ」、煮干、カツオ、サバなどの混合節と根昆布からとった「魚介スープ」をバランスよく合わせたトリプルスープ。まる2日間炊いたスープはコクの深い味わいを追求しています 【味噌ダレ】 北海道産の熟成度の違う赤みそ2種と白みそをブレンド。ショウガやリンゴ、ごま、昆布茶、XOジャンなど15種類の天然素材を練りこんでいます。 【麺】 定評のある「森住製麺」のちぢれ中太麺を使用。コシの強い熟成麺がスープに絡みます。 商品名 麺や琥張玖 味噌らーめん　2食セット 原材料名 ラーメン 原材料名　生めん（小麦粉（国内製造）、乾燥卵白（卵を含む）、食塩、発酵調味料/加工でんぷん、プロビレングリコール、かん水、着色料（リボフラビン））、スープ（豚骨肉エキス（豚肉を含む）、鶏骨肉エキス（鶏肉を含む)、水あめ、食塩、醤油（大豆・小麦を含む）、胡麻（ごまを含む）、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸等：乳成分を含む））、具（豚肉、メンマ、醤油（大豆・小麦を含む）/調味料（アミノ酸等）） 内容量　総重量 410 g（麺 140 g） ※本製品は卵・乳・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を使用しています。 保存方法　要冷凍（-18℃以下で保存） 賞味期限　製造から90日 （枠外ラベルをご確認ください） 製造者 麺や　琥張玖KOHAKU 北海道札幌市厚別区上野幌3条3丁目16−8 販売者 株式会社札幌麦伸堂 北海道札幌市北区東茨戸2条1丁目16-11 TEL:011-790-6809 栄養成分表 食品100gあたり 　エネルギー 151kal 　たんぱく質 6.8g 　脂質 5.8g 　炭水化物 17.9g 　ナトリウム 770mg 　食塩相当量 2.0g