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喜多方ラーメン 麺のみ 50食 多加水麺 中太麺 縮れ麺 五十嵐製麺 業務用 生ラーメン

会津ブランド館 楽天市場店 喜多方ラーメン 麺のみ 50食 多加水麺 中太麺 縮れ麺 五十嵐製麺 業務用 生ラーメン
価格 : 4,850 円 (税込)
レビュー : 5 点 (2 件)
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創業70年喜多方の老舗製麺所「五十嵐製麺」の特注麺
会津ブランド館 楽天市場店 喜多方ラーメン 麺のみ 50食 多加水麺 中太麺 縮れ麺 五十嵐製麺 業務用 生ラーメン 画像2 会津ブランド館 楽天市場店 喜多方ラーメン 麺のみ 50食 多加水麺 中太麺 縮れ麺 五十嵐製麺 業務用 生ラーメン 画像3
商品情報名称生ラーメン原材料名【麺】小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、ソルビット、かんすい、貝カルシウム、加工でんぷん、クチナシ色素内容量140g×50食賞味期限賞味期限:製造より2ヶ月 ※より美味しく召し上がって頂けるよう冷蔵庫での保管をお勧めいたします。この商品は 喜多方ラーメン 麺のみ 50食 多加水麺 中太麺 縮れ麺 五十嵐製麺 業務用 生ラーメン ポイント創業70年喜多方の老舗製麺所「五十嵐製麺」の特注麺 喜多方ラーメンのあの麺をご家庭で もちもち感とつるっとした喉越しを両立させて絶妙なバランス喜多方ラーメンでおなじみの老舗製麺所「五十嵐製麺」の多加水中太ちぢれ麺です。茹で汁の濁りを抑える為に打ち粉とかんすいの量を調整した会津ブランド館の特注麺です。加水率は38%。他地域の麺と比べても加水率が高く喜多方ラーメンの特徴でもあるもちもちとした食感が楽しめます。切刃は12番でこれも喜多方ラーメンの定番の太さです。それにウェーブをかけスープが麺によく絡むようにしています。湯で時間は基本が2分30秒(若干硬め)ですがお好みに応じて調整して下さい。 原材料名:原材料名:【麺】小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、ソルビット、かんすい、貝カルシウム、加工でん保存方法:常温にて保存賞味期限:製造より2ヶ月 ※より美味しく召し上がって頂けるよう冷蔵庫での保管をお勧めいたします。 ショップからのメッセージ もちもち感とつるっとした喉越しを両立させて絶妙なバランスの喜多方麺をご自宅で! 納期について 14時までのご注文で即日配送いたします。4
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