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【札幌ラーメン】白樺山荘 コク味噌味 2食入

北海道 くしろキッチン 和商店 【札幌ラーメン】白樺山荘 コク味噌味 2食入
価格 : 648 円 (税込)
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札幌ラーメンの新たな実力店
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■商品詳細情報 商品名 白樺山荘 コクみそ味 2食入り 内容量 【生めん】120g×2、【スープ】60g×2、【香味油】18g×2 原材料名 【生めん】小麦粉、小麦たんぱく、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂、かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(原材料の一部に卵、大豆を含む) 【スープ】味噌、動物油脂、香味野菜(にんにく、玉ねぎ、しょうが)、豚肉、食塩、ポークエキス、植物油脂、果糖ぶどう糖液糖、ゼラチン、砂糖、香辛料、ごま、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(カラメル)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【香味油】動物油脂、植物油脂、香料、(原材料の一部に大豆、豚肉を含む) アレルギー品目 小麦、卵、大豆、豚肉、ごま 賞味期限 製造より14日程度 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください 製造者 −− 発送温度帯 通常便 到着の目安 納期情報参照 同梱について ■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。 ※こちらの商品と常温の商品 = 同梱OK ※こちらの商品と冷蔵の商品 = 同梱OK ※こちらの商品と冷凍商品 = 同梱不可(別途送料)もっちりとした太麺と こってりとした味噌味スープ 「いつかは白樺林にログハウス風の店を持ちたい」と語る菅沼店主、約9年前に脱サラしてラーメン屋を開業した。スープをはじめ、脂、たれの中身、調理法などはすべて独学の結晶。 「素材ではなく分量に決め手があるが、「それだけは秘密」とにやりと笑んだ。札幌平岸を拠点に2005年には札幌ラーメン共和国に出店、共和国でも1,2を争う人気店に成長、その後「函館湯の川温泉らーめんブギ」現在は「アクアシティお台場らーめん国技館」でも営業しています。  「誰よりもおいしいものを」菅沼店主の言葉、そんな思いから、白樺山荘は「うまい一杯を多くの人に」の一審で日々努力を惜しまない。 きくらげ、かいわれ大根、めんま、のり、もも肉チャーシュー、長ねぎをトッピングしますと、もっちりとした太麺と濃厚なスープと相性の良いお店のラーメンに近くなります。
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