白樺山荘 コク味噌味 生麺 2食入 札幌ラーメン【常】北海道 人気店 バナナマンのせっかくグルメ

【商品名】白樺山荘　コクみそ味　2食入り 【内容量】[生めん]120g×2、[スープ]60g×2、[香味油]18g×2 【原材料】[生めん]小麦粉、小麦たんぱく、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂、かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉（加工でんぷん）、着色料（ビタミンB2）、（原材料の一部に卵、大豆を含む） [スープ]味噌、動物油脂、香味野菜（にんにく、玉ねぎ、しょうが）、豚肉、食塩、ポークエキス、植物油脂、果糖ぶどう糖液糖、ゼラチン、砂糖、香辛料、ごま、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタンガム）、着色料（カラメル）、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） [香味油]動物油脂、植物油脂、香料、（原材料の一部に大豆、豚肉を含む） 【アレルギー品目】小麦、大豆、豚肉 【賞味期限】到着後25日ほど 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け28℃以下で保存して下さい。もっちりとした太麺と こってりとした味噌味スープ 「いつかは白樺林にログハウス風の店を持ちたい」と語る菅沼店主、約9年前に脱サラしてラーメン屋を開業した。スープをはじめ、脂、たれの中身、調理法などはすべて独学の結晶。 「素材ではなく分量に決め手があるが、「それだけは秘密」とにやりと笑んだ。札幌平岸を拠点に2005年には札幌ラーメン共和国に出店、共和国でも1，2を争う人気店に成長、その後「函館湯の川温泉らーめんブギ」現在は「アクアシティお台場らーめん国技館」でも営業しています。 　「誰よりもおいしいものを」菅沼店主の言葉、そんな思いから、白樺山荘は「うまい一杯を多くの人に」の一審で日々努力を惜しまない。 きくらげ、かいわれ大根、めんま、のり、もも肉チャーシュー、長ねぎをトッピングしますと、もっちりとした太麺と濃厚なスープと相性の良いお店のラーメンに近くなります。