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行きたい♡

カイヨウテイ ホンテン

開陽亭 本店

個室あり

座敷あり

ご宴会! 活いか!活毛蟹!季節の 美味しい物! 天然近海刺身!

コリコリの食感を是非どうぞ!

御宴会、個室で 美味しい お刺身はいかがですか?

かに味噌も たっぷり!
茹でたての 贅沢なお味をどうぞ

ご商談や、接待は いつもの、開陽亭に ご予約をどうぞ

函館で初めてイカ専用の、水槽を導入し提供して参りました。当店一番の人気。水槽からすくった活いかをその場ですぐにお刺身に!また、皿に盛ったゲソ(足)が、目の前で動くのにもびっくりです。
函館近海沖採りの新鮮な海の幸は活毛がに、塩水うに、本まぐろ、活あわび、いくら等、連日常連さんで大盛況!!ご予約は、お早めに!!
御宴会は 5名~50名様まで。
各個室を御用意しております。
こちらも、ご予約は お早めにどうぞ。

店舗情報

住所
〒040-0011
北海道函館市本町7-5
アクセス
市電 五稜郭公園駅前電停 徒歩3分
JR 函館駅 車10分
営業時間
月~土 : 17:00~23:00
定休日
毎週日曜日
※連休は最終日
平均予算(お一人様)
4,000円(通常平均)
5,000円(宴会平均)
電話番号
0138-52-6225
クレジットカード
VISA MasterCard UC JCB
おススメポイント
活イカ付の宴会料理 広い個室 大広間 函館産の食材が沢山

席・設備

総席数
125席 座敷席あり カウンター席あり
個室
個室あり
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波が入る( ソフトバンク NTT ドコモ au) Wi-Fi使えます( ソフトバンク Wi-Fi docomo Wi-Fi)

函館で活イカの元祖は開陽亭!開陽亭「名物」活いかの踊り造りは先代の社長が、26年前に考案致しました。

オーダーを、受けたら、その場で、さばきます!お皿の上でゲソ(足)が踊ります。
透明で コリコリの身!!イカゴロ(内臓)も なんと お刺身で食べられるんですよ!
イカゴロは、臭みが全く無くうにの様な甘み。ゲソは最後にお刺身か、塩焼き、から揚げ、
お好きな食べ方を選べます

開陽亭「名物」 活いかの踊り造りは先代の社長が、26年前に考案致しました。
それまでは、地元函館の人も漁師さんか、釣り人で無ければ透明で足が動くいかは食べた事は無かったのです。

実は活きたいかを生かしておくのは非常に難しく、当店の大型水槽でも1日〜 2日です。
しかも、海が荒れると漁に出ない為、入荷の無い日も御座います。
ご来店の際には当日お電話にて、入荷の有無をご確認下さいます様、お願い致します。

大人気!北海道かにクリームコロッケ

カニはもちろん、牛乳・小麦粉・バター、すべて北海道産にこだわった手作りコロッケ!
手間ひまかけてます。

名物!うにぎり

おにぎりの中と外に「うに」が!!
お値段いっしょでご飯の量が選べます♪
ご飯(みに、小、中、大)

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