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ダイトクソバテン

大徳そば店

座敷あり

手打ちそばの店として28年。 旨いのは勿論「おもてなし」と「リーズナブル」に心配りをして居ります。

大徳そば店

創業28年を迎えました。ただ今2代目中心での操業です。初代2代目共に茶の湯を好み修業を経たせいか、店づくりは数寄屋風であります。そば屋・蕎麦舗・蕎麦処・蕎麦亭・蕎麦庵等々、何れの顔を持った雰囲気となって居ります。
商品開発のコンセプトとしては「すべて美味なるもの 根源は素材に在り」との観点に基づき全てのメニュー(商品)づくりのモットーとしております。手打ち蕎麦の技術・器・素材・三位一体のバランスに加えて地元の空気(気候風土)の力が醸し出す味のハーモニーが伊達の大徳そばの風味の源になっております。

店舗情報

住所
〒052-0021
北海道伊達市末永町12-100
アクセス
JR室蘭本線伊達紋別駅 徒歩10分
定休日
毎週月曜日
平均予算(お一人様)
800円(通常平均)
電話番号
0142-25-5563

席・設備

総席数
60席

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