【眞蔵/ Singular】スペシャリテ「箱庭」を含むディナーコース全10品＋シャンパーニュ含む選べる1ドリンク
眞蔵 Singular（シングラー）/ ギャリア・二条城 京都
- ディナー
- コース
- 1-4人
20,900 円
18,810 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ■選べる1ドリンク付（下記よりお好きなドリンクをお選びください）
シャンパーニュ、ワイン（赤or白）、ソフトドリンク
その土地に根付いている、また、生産者の食材、素材への心のこもった熱い思いをお伝えしたい。その土地にお住まいでも、知らない、食べたことがない様々な食材とのまさに出会いをお皿の上に表現し、プロデュースさせていただきます。 - メニュー
- ■アミューズ
■箱庭 継承とエボリューション
坂の途中の春野菜/ 祇園千代豆腐店の極上豆乳
■塩とアスペルジュ
会津ホワイトアスパラガス / イタリア産生ハム/ 土佐まほろばトマト
■リゾット
祇園村田の黒胡麻のリゾット/ 鳥取県日南町 三上淳二氏の米/ 京都物集女タケノコ/ 菜の花/ ハマグリ
■温石
近江牛/ セリ/ 行者ニンニク
OHMI Wagyu Beef / Japanese Parsley / Gyouja Garlic
■海と味噌
天然明石鯛ロースト/ そら豆/ フキノトウ味噌/ 小豆島産手摘みオリーブオイル
■七輪
青森県産鴨 炭火焼/ 季節野菜
Charcoal-Grilled AOMORI Duck Breast / Vegetables
Or
特選和牛 フィレ肉 / 季節野菜（ +3,500円）
※追加料金でメインディッシュの変更、チーズの追加をしていただけます。
※また、2名様よりカナダ産オマール海老へ追加料金にて変更も承ります。
■花笑う
徳島 さちのか苺/ アーモンド/ 沖縄 本部りーじ農園 ピィパーズ
■茶菓
提げ重
- 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-4人
- ご注意
シングラ シングラー ギャリア ニジョウジョウ キョウト
眞蔵 Singular（シングラー）/ ギャリア・二条城 京都
- 紹介文
- 厳選した新鮮で旬な食材を使用し、フランス料理の伝統技法と和食材を独創的に進化させたイノベーティブ・フレンチをご堪能ください。
- ジャンル
- 洋食 > フランス料理
- エリア
- 近畿 > 京都府 > 京都御所・二条城・西陣
- 評価
-
総合：4.53
美味しさ：4.49
サービス：4.72
雰囲気：4.67
コスパ：4.28
