【豊洲市場より】月替わりのテーマでお届けするスペシャルコース＋アルコールフリードリンク付き

THE PENTHOUSE with weekend terrace／三井ガーデンホテル豊洲プレミア

ディナー
コース
2-10人

12,000 円
お一人様　消費税・サービス料込

プラン紹介: 豊洲直送素材を、アレンジしてお届けするスペシャルコースです。日本各地の地域をテーマに、豊洲より素材を仕入れ、イタリア料理のフルコースでお楽しみいただきます。
※お席のご指定は承っておりません。

【飲み放題メニュー】
■生ビール
・サントリープレミアムモルツ・サントリープレミアムモルツブラック・ハーフ＆ハーフ
■ワイン
・スパークリングワイン・赤ワイン、白ワイン
■カクテル各種
・ジン(オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ/ジンジャーエール)
・ウォッカ(オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ/ジンジャーエール)
・カシス(オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ/ジンジャーエール)
・カンパリ(オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ/ジンジャーエール)
・ライチ(オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ/ジンジャーエール)
・ピーチ(オレンジ/グレープフルーツ/ソーダ/ジンジャーエール)
■ウィスキー
ソーダ/水割り/ロック/ジンジャーエール
■ソフトドリンク
オレンジジュース/トニックウォーター
烏龍茶/グレープフルーツジュース
ジンジャーエール/ソーダ
メニュー: ＜3月コースメニュー＞
■アミューズ
・白魚のクロスティーヌ
■前菜
・桜鯛と柑橘　天王寺カブのピューレ　インボルティーニ
■スープ
・グリンピースのズッパ　生ハムのエミュルション
■魚料理
・鮮魚のスコッタート　白インゲン豆　蛍烏賊　バルサミコ
■グラニテ
・和歌山県有田みかんとヴェルヴェンヌのグラニータ
■肉料理
・岩中豚ロースのブルチャーレ　バラ肉のコンフィ　新玉葱　山椒
＋1,500円で国産牛フィレ
＋2,200円で飛騨牛　　に変更できます。
■デザート
・桜と苺のモンテビアンコ　グリオットチェリーとサワークリームのソルベ
時間帯: ディナー
区分: コース
利用人数: 2-10人
ご注意: ※(必須)食材のアレルギーがございましたら詳細をコメント欄でお知らせくださいませ。(なしの場合はその旨ご記入をお願いします)
※小学生以下のお子様のご同席がございましたら、ご年齢と人数をお知らせ下さいませ。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
※混雑時はお席のご利用を120分でご案内させていただく場合がございます。
※ディナータイム半個室ご利用の場合はチャージ料5,500円となります。
※アニバーサリープレート(別途2,000円)は前日までのご予約に限り、承っております。