【ビュメール―VUE MER―】フォアグラのソテー、アワビ、シャトーブリアンなど全10品
鉄板焼 VUE MER／函館国際ホテル
- ディナー
- コース
- 1-4人
35,000 円
お一人様 消費税・サービス料込
お一人様 消費税・サービス料込
- プラン紹介
- ご予約は3日前まででございます。
- メニュー
- 【ディナー】ビュメール
・雲丹・本鮪・キャビアのコンポジション
・フランス産 フォアグラのソテー ハスカップ入り赤ワインソース
・本日の魚介3点(仕入れによって内容が変わる場合がございます)
北海道産 蝦夷鮑 香草バターソース、伊勢海老 醤油バターソース、タラバ蟹 レモン添え
・北海道産 焼き野菜 4種
・白老和牛 シャトーブリアン 100g
・函館近郊の野菜のサラダ
・北海道産ゆめぴりかを使ったガーリックライス お茶漬け風、味噌汁、香の物
・旬のフルーツ
・コーヒー or 紅茶 - 時間帯
- ディナー
- 区分
- コース
- 利用人数
- 1-4人
- ご注意
- ※滞在時間2時間となります。
