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和食 / 懐石・会席料理
厳選した旬の食材は、余計な手をかけずに素直なままで。天ぷらは、瞬間の妙をお楽しみいただく。素材の声を
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古民家ならではの、木の温もりが感じられる個室で、蕎麦料理・蕎麦会席をお楽しみ下さい。
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紀州備長炭でじっくり丁寧に焼き上げる地鶏をコースでご提供いたします。地鶏と旬のお野菜をお楽しみくださ
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一日3組限定の隠れ一軒家のふる林は静かな住宅街にあります。茶庭を見ながらゆったりとした数寄屋造りのお
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NYミシュラン獲得店出身店主が「毎日食事を楽しんでほしい」という思いの店。ライブ感あふれるカウンター
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Clos Des Gourmets(クロデグルメ)小熊
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銀座コリドー街でカジュアルにソムリエが厳選したワインと本格的なお肉料理が楽しめる「ワインホールグラマ
仔羊 フォアグラ アボカド トリュフ
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